EL GOLF Y LA GASTRONOMÍA SE UNIERON EN LA XIII EDICIÓN DEL TORNEO ITALIA FERRARI, UN DEPORTE CON ESTILO.

De la mano con la Cámara de Comercio Italiana en México, Forno Di Casa estuvo presente como Sponsor Ufficiale ofreciendo una experiencia gastronómica a los amantes del golf, quienes participaron con sus mejores tiros en el campo para ganar un Ferrari Portofino M.  
 

A cargo del Chef ejecutivo Raúl Lecuona junto con el equipo operativo y bajo la dirección de Giuseppe Cesarano , diseñaron un menú para el coctel con la misma calidad que les distingue como ganadores de Ospitalità Italiana, el certificado que reconoce la autenticidad de los restaurantes italianos en el mundo.  

Del menú, los tres favoritos fueron la Crocchette di gambri con mozzarella e pesto, el Patate croccanti ripieni di crema di tartufo nero con semi di sesamo y por supuesto el clásico de clásicos: la Lasagna della nonna. Estas delicias maridaron perfecto con los vinos que nuestros amigos de Orfe México ofrecieron.    

En cuanto al toque dulce los contrastes entre la tarta de limón eureka con vainilla (torta al limone) y la trufa de chocolate semi amargo con costra de pistache (tartufini al cioccolato con costra di pistachio) fueron los ganadores.   

Los organizadores congregaron a jugadores que se caracterizan por su alto nivel empresarial y deportivo y entre ellos participó el Dr. Alejandro Hurtado representando a Forno Di Casa.  

Aunque en esta edición nadie pudo ganar el Ferrari Portofino M— premio reservado al primer concursante que lograra un hole in one en el hoyo 17— varios jugadores se acercaron mucho en éste evento ya consolidado en el mundo del Golf Amateur de México y en el que esperamos verlos en su siguiente edición.  

Un agradecimiento al apoyo de los aliados estratégicos de Forno Di Casa quienes combinaron su fuerza para lograr una excelente ejecución gráfica a los elementos que dieron pie al Opportunity Shot de los golfistas asistentes: Laboratorio Mexicano de Imágenes, GEIN MerchadisINg y Súper!Genial.